不管是哪个时代的人,在贪小便宜这件事情上都有着无限的热情,所以在安然说出开业的时候全场的点心半价的时候,围上来问问题的人就更多了。
大多数问的是他们店里到时候会做些什么样的点心,安然却卖了个关子,说等到开业的时候就知道了。
但真实的情况是安然压根没有想好到时候要卖些什么,只能假装自己在卖关子了。
但开业的时间就不能再拖了,安然估算了一下自己做蘑菇酱的时间,最终将时间定在了这个月十五。
今天是初九,还有六天的时间,自己还得做蘑菇酱,这样一算算,时间真的好赶啊。
为了不浪费任何时间,在牌匾挂好了之后,安然便将大门一关,和孙婆婆还有东来几人一块想起了到时候要做什么点心。
毕竟是要卖个这个朝代的人吃,所以安然首先问了一下当代人的代表之一东来。
东来自小就没吃过什么好点心,之前在安府的时候跟着安康倒是吃了一些点心,不过都是些普通的,所以让他来说的话,只能说出几个什么糯米糍,桂花糕,绿豆糕之类的点心。
安然很认真的将东来说的这几样记下来,然后便开始问孙婆婆。
孙婆婆以前可是大户人家出来的,吃过的好东西不少,所以一下子就说出了好几种东来听都没有听过的点心。
像什么千层酥,拇指糕,就连安然都没有吃过。
不过她学习能力强,听孙婆婆讲了一下这些点心是什么样子之后,她便大概知道该怎么做了。
然后一堆人决定主打平价点心,但是也得弄几款所谓的高档款来撑撑门面,这事就交给安然了。
后世的时候安然虽说没有做过很多点心,但是她喜欢吃啊,吃过的多了摸索着也能做出来。
趁着天色还没有黑下来,安然又去买了做点心的材料,晚上的时候在安康的院子里做了最简单的糯米糍。
将糯米粉用一定的水混合之后揉搓成一个小拳头大小的圆团子,然后上蒸锅蒸个十来分钟就可以了。
就简单用糯米粉做出来的团子,蒸好了之后颜色比白白的糯米粉暗了一个度,但是整体色泽却显得更加的透明。
但是光是一个白白小乒乓球般的糯米团子,看上去好像太单调了。
安然一边吃着,一边皱眉想了想。
接着,她的视线在灶房墙角的一个南瓜上面停驻了半晌,忽然灵机一动。
夜色深沉,许多人家早已入睡,但安康家的灶房里还还带着隐隐烛光。
春雨起夜上茅房的空档,看到灶房还有光,人都清醒了,赶紧走进去一看,就看到安然还在埋头苦做。
她连忙上前问道:“小姐,需要我帮忙吗?”
“春雨?”安然回头,“你怎么起来了?不用你,你快去睡吧,是不是我吵到你了?”
安然一脸歉意的看着她。
春雨摇头,“不是的小姐,我刚才只是起夜而已,您一直做到现在吗?”
她诧异的看着安然,然后才看到安然摆在灶台上的点心。
“哎呀,这是什么啊,好可爱!”
春雨下意识的走过去,一脸惊喜的看着灶台上那微型的南瓜。
摆在灶台上的是几个小南瓜,大概只有春雨手掌的一半大小,乖乖的摆在灶台上,还散发着热气和清香。
安然做了大半天好不容易才做出这么几个像样的,闻言很是满意。
“可爱吧,来,你吃一个试试。”她让春雨自己拿一个。
这居然还可以吃?
春雨不可置信的瞪大眼睛。
然后到底是忍不住诱惑,拿起了其中的一个小南瓜,似乎是刚做出来的,还有点烫手。
而且离得近了,便能闻到更加浓郁的香甜味。
春雨凑近了一看,还看到南瓜上面的蒂和叶子都栩栩如生,就跟真的南瓜似的。
这么可爱,真的还哦啊不忍心吃啊。
但是安然却很想知道春雨的评价,便一直不停的催促春雨,春雨只能一口将手中的小南瓜咬下去。
只这一口,就直接咬掉了小南瓜的一半。
“唔!”春雨猛地瞪大眼睛,一脸不可置信的看着安然。
“怎么样怎么样!”安然迫不及待的问道。
“吼吼吃!”春雨激动的已经有点口齿不清了。
她从来没有吃过这种点心,又软又糯,而且还有一股很舒服的清甜,甜甜的味道之后还有点南瓜独特的味道,当然,最让春雨觉得喜欢的是这个小点心的外形。
实在是这个小南瓜太可爱了,她吃了一口都心疼了半晌。
见春雨的表情不似作假,安然的心总算是落回了肚子里,也不愧她刚才实践了那么久,总算是把这南瓜糯米糍给做出来了。
“还不错吧,那就好,到时候咱们就卖这个了!”安然笑着说道。
春雨依依不舍的将剩下的半个南瓜糯米糍吃到嘴里,吃完了之后连忙好奇的问安然:“小姐,这个南瓜糯米糍到底怎么做的啊,这,这怎么能跟真的南瓜一模一样呢?”
黄灿灿的南瓜身子,绿油油的瓜蒂和叶子,小巧可爱的不行!
反正以后春雨也得帮着自己做点心,所以安然便将做法跟她说了一下。
其实做南瓜糯米糍的方法也不难,难的就是给南瓜塑性,稍微有点不注意的话就会把南瓜给做丑了,所以安然才会做坏了那么多个。
那些在她看来都是半成品。
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