郭小小从调料盒拿出一个勺子，“做这个菜，六两肉大概放两勺酒就可以了。”
谈完这些，郭小小觉得茄子应该蒸好了，蒸汽太大，她的个头不行，只能吩咐厨娘拿下来。
那茄子已经翻了两次，郭小小让厨娘用刀在茄子中间划了一刀，抠出一个小槽。
而她将刚才炒好的肉沫和香菇端了过来，混在一起，填进茄子挖出来的小槽里，厨娘的脸上出现了一抹钦佩。
对郭小小这一系列动作惊奇的不行，怎么也没有想到，做个菜竟还有这么多的讲究。
她之前听师傅说宫里的御厨做菜的时候，要经过很多道工序，心中还有些不信，不过炒个菜，只以为夸大其词，皇帝吃的又能比他们好到哪里去，不一样都是菜。
今天见识了郭小小的手艺，她才真的相信那些话，甚至开始猜测郭小小的身份。
今天的事情，她暗自庆幸，没想到这女娃子竟然是真的有几分本事的，自己因为这一丝的同情，她竟得到学新菜的一个机会。
她现在看向郭小小的眼神都冒着精光，她有预感，今天婚过后，凭借这菜，一定会让她在后厨房里的地位有所改变。
“婶婶？”
郭小小抬头发现厨娘有些走神，不由叫了一句。
厨娘被这一声惊醒，不好意思地笑了笑，“俺都记住了呢”
郭小小耸肩，反正她只做一遍，厨娘最后做的怎么样，还要看她的本事。
茄子填好再次放进去蒸，这是最后一步。
厨娘依言做了，心里一点都不平静。
郭小小刚才教她的动作确实都很简单，但她在这之前却从来没有见识过，也不知道这小姑娘的家人是怎么想出来的。
其实说来最让她惊奇的是郭小小蒸茄子，以前的茄子大家只能用来炒菜，谁曾想到，这东西竟然也能蒸？
至于郭小小做的这些菜会不会好吃，厨娘没有怀疑。
这不是废话嘛，半成品都已经这么香了，要是做完之后还没有现在香，那不是滑天下之大稽？
郭小小看着厨娘又对着蒸笼出神，心中不免有些好像笑，这厨娘真是可爱，有什么话说就行了，偏要自己在心里憋着。
她可不知道眼前的厨娘正在心里卯着劲的夸她，只以为厨娘在回忆刚才的步骤，索性就给她仔细地讲了一遍。
“婶婶，刚才的那些步骤你都看到了，最后一步，其实就是为了入味，茄子这么一蒸啊，那些肉沫的香味都进去了，这一步就没必要像刚才那么长时间了，只需要三五分钟就可以。”
郭小小看着厨娘听得认真，忍不住多了句嘴，“其实俺不知道这主人家吃不吃辣，要是主人家吃辣，里边放点辣椒会更好吃。所以这一盘菜，俺就先不放辣椒了，一会儿再做个辣的。”
厨娘现在对郭小小佩服的五体投地，自然她说什么就是什么，点头点得都快赶上磕头虫了，“主人家能吃辣，就是不知道来的贵客能不能吃辣。”连贵客是男是女都闹不清，处在她这个位置，就知道这么多。
郭小小理解，不过这菜快要做完了，自己家的菜不知道管家会不会全部收了，门口那么多卖菜的，若是只收这几样，唔，她都无法想象赵二奎那一脸的衰样。
眼珠子一转，索性这厨房里也就她们两个人，有了刚才的相处，她也觉得这厨娘是个直性子，于是戳了戳厨娘。
厨娘以为她有什么事情，赶忙问：“，可是还有什么不对的？”
郭小小摇头，“蒸茄子到时间取出来就可以，没有什么不对的。”
听她这么说，厨娘有些不解，那这么神秘，一脸贱…讨好的意思是要？
“俺们这个蒸茄子好了，接下来就该弄水煮肉，不过这水煮肉片……”
听提到刚才她以为切废的那些肉片，厨娘精神气提了起来，赶忙追问，“咋？不好做？”
“嘿嘿”郭小小也不瞒，“这水煮肉片本应该用大白菜做比较好，可俺家车上有很多小白菜，这菜不卖出去可就坏了…”
能在厨房帮工，厨娘也不是什么蠢笨之人，郭小小都这么说，她哪儿能不明白，拍着郭小小的手笑道：“小娘子完全不用担心，不管俺们这菜要用的是啥菜，都不打紧，只要您做出来的菜好吃，俺敢保证，你们家那一车子不管多少菜，俺们管家保准全收！”
“真的？”也知道自己担心属于多虑，毕竟自己交出去的可是一般保密的菜方子，但她还是觉得谨慎好，她坚持道：“俺也知道是这个理，不过俺们家的小白菜真好，要不婶婶你记下俺说的，但俺们这次用小白菜先试试？”
“行嘞，要用小白菜那就用吧，不过俺们厨房今儿还没来得及上新，真没有小白菜。”
这菜可是郭小小要教她做，至于材料要什么，郭小小都说要用小白菜，厨娘自然不会反对。
反正要是小白菜做出来的不好吃，这小姑娘也不会坚持用，毕竟做出来一个好菜，可要比卖出去一车菜挣钱多了，这样的理儿，她不信郭小小会不懂。
郭小小听到她这么说，脸上露出了笑容。之前倒是她看走眼了，这厨娘也是一个会来事儿的，这不，把梯子都递上来了，她自然不会往外推，对厨娘拱手道：“俺这边还要看着茄子，那就麻烦婶婶出去找俺爹要两颗小白菜。”
厨娘几乎是刚掀开帘子，大着嗓子一喊，立马就有接腔的。
刚才管家是说带赵二奎去小客厅休息，但郭小小还在这里，赵二奎只坐了一会儿，就呆不住，领着赵大春又回到后厨门口等着。
见赵二奎不再说什么不卖的话，管家也就由着这爷俩干戳着。
赵二奎一直坐立不安担忧郭小小做菜的事，眼下看从里面出来个厨娘，还喊着他的名字，赶忙站了起来。
厨娘笑道：“你就是小姑娘的爹吧，她让俺来你这儿拿些小白菜，说你家的小白菜可新鲜了。”
喜欢农女空间：种田养鸡嫁郎中请大家收藏：(m.75zw.com)农女空间：种田养鸡嫁郎中起舞中文更新速度全网最快。