下一个科学上的重大胜利，是我自己获得的，即牛奶如何进入了牛的身体。这个秘密，让我们俩人着迷了很久。多年来，我们跟在牛后面——当然是在白天，但从没见过牛喝下类似颜色的液体。于是，我们最后认为，牛毫无疑问是在夜间获取牛奶的。接下来我们就轮流在晚上观察。可结果是一样的——谜仍然没有解开。这些操作方法在初学者中是很常见的，不过现在大家能看出来，这些方法是不科学的。
后来，随着经验的增长，我们学会了更好的方法。一天晚上，我躺在那儿，一边看着星星一边沉思，一个伟大的念头从我脑海中闪过，我立即明白了该怎么做！当时我就想喊醒亚当，跟他说，但我克制了冲动，守住了这个秘密。当天晚上，我后来一下也没合眼。天上亮起第一缕灰暗的晨曦，我马上飞快地溜了出去，我在树林深处挑选了一小块有草的地方，用篱笆围起来，形成一个牢固的牲口栏；然后，我把一头母牛关了进去。我把牛的奶挤干，然后让它就待在里面，不能出来。没别的东西可以喝——它必须使用它的秘密方法获得牛奶，否则就只好渴着。
整整一天我都焦躁不安，脑子里没法想别的事，说话都不连贯，但是亚当正忙着发明一份乘法表，所以没有注意到。太阳快下山的时候，他已经算到了6乘以9等于27，这一成绩让他高兴得忘乎所以，对我的存在、对所有事情都全然不觉，我就趁机溜去看我的母牛。我又兴奋又害怕失败，手抖得厉害，好一会儿都抓不住牛的奶头。后来我成功了，牛奶出来啦！两加仑。两加仑啊，什么材料也不需要。我立即就知道了答案：牛奶不是通过嘴巴获取的，而是通过母牛的毛从大气中凝结而来的。我跑去告诉亚当，他和我一样高兴，简直无法表达为我而骄傲。
他当时就说，“知道吧，你所做的，可不是一份影响深远的重大科学贡献，而是两份。”
这是真的。通过一系列的实验，我们很久以前就得出了结论：大气中含有水，悬浮在空中，看不见；还有，水的构成成分包括氢气和氧气，比例是前者两份、后者一份，可用符号表达为H2O。我的发现又揭示了新的事实，即水中还有另一种成分——牛奶。我们将表达符号扩展为H2O，M。
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