“不管如何先试试吧。”洛依婉看着一缸的麦子突然之间斗志盎然。
另一边,刘同今日招待贵客,正在店中紧张的准备着。他命人炖了两锅鸡肉,一锅用山珍海味配合猴头菇辅以淡盐,不放其他酌料;另一锅单单只放了猴头菇和一整只鸡,用重料烹饪。
昨日晚间,他已经按照今日的菜谱将所有菜品都一一品尝,对这两道加了猴头菇的菜品更是赞不绝口,他相信今日那位大人一定能吃得满意。
所有配菜准备妥当,十几个灶台前都站着严阵以待的大厨,该长时间煮炖的都已用小火慢炖着。
“老板,人就要来了,已经进了城门了。”
饭店的小二负责望风,此刻听到了消息赶忙跑到后厨。
刘同一听,深吸一口气整了整衣服,匆忙的交代了两句后厨里的事情,随店小二上了前厅。
在门口等了一会,很快便看到一辆紫色马车由两匹油光锃亮的黑马拉着来到门前。马车微微倾斜,立马有小厮上前恭恭敬敬的掀开帘子。
一名瘦高男子绷着脸从马车内下来,面容之上尽显威严。
刘老板赶忙上前一步微微躬身行礼:“见过马大人,在下刘同恭候多时。”
马大人对着刘同微微颔首,算是回过礼了。后随着刘同向厅内走。
随着马大人坐在桌前,第一道菜也端了上来,那是一道开胃菜,清凉可口带着点酸。
马大人只是吃了一筷子就不再继续,脸上的表情看不出喜悲。
随着各色菜品鱼贯而入,厅堂中的气氛也是越来越紧张。大部分菜品马大人都只吃了一口便不再动筷,有的菜马大人只是淡淡的卡了一眼筷子都没拿起。
刘同知道,马大人恐怕要不耐烦了。
心下一横,刘同马上给小二使了个眼色,让他提前把猴头菇炖鸡拿上来,先上重料烹饪的那锅,刺激下马大人此刻已经麻木了味蕾。
果然,猴头菇一上,马大人立马挑了挑眉毛,眼睛也是看着这道没有见过的菜没有移开。
“这是何菜?”
众所周知,马大人吃饭的时候并不喜说话,此刻能够主动开口看得出是真的感兴趣。
刘同心中一喜,立马上前答道:“回大人,这菜叫山野奇迹,是今日刘同专门为大人准备的,请您品尝。”
听到这名字,马大人忍着才没笑出来。
要说刘同家,世代的商人,也读过几天的书,但是却不是那块料,一直以来都是夫子眼中的“坏学生”,是个榆木疙瘩,怎么都开不了窍。
马老板走南闯北见得人多了,也不在意这些,他伸出筷子夹了一块猴头菇左右看了看,眉头微皱却没有看出这是何物。
过了许久,他将猴头菇放入口中细细品尝,不由感叹猴头菇的鲜美,轻轻点了点头。
不由得,马大人又拿起筷子夹了一块鸡肉。
鸡肉是经过提前处理的,必然和洛依婉烹饪的不一样,鸡肉顺滑细腻,鸡也是采用的最好的小公鸡,和山珍野味相得益彰。
“大人,您可以尝一口汤。”
刘同亲自送上一只银勺。
马大人接过勺子,一口汤下肚,只觉得这山野间所有的鲜美,所有的美好都进入了口中。
第二勺,第三勺,第四勺……
一连喝了七勺马大人才停手,赞叹道:“好一个奇迹!”
刘同看到此情此景心中不由一喜,暗自感叹洛依婉这猴头菇真的是救命的好菜啊!
等吃过了这油腻、重口的一道猴头菇炖鸡,再上那道清淡的山野杂荟时,马大人已经吃了个八成饱。但清淡的山野杂烩清新可口,吃在口中解腻又美味。马大人又不由得点起了头。
吃完了这两道菜,刘成又上的几道马大人都不再品尝,而是指着有猴头菇的那两道菜问道:“这是何等奇迹?”
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