想到第一次来食味楼的场景,苏云冉看着陆衍,两个人相视一笑,然后走了进去。
“掌柜的,陆秀才和陆夫人来了。”店里的小二一看到苏云冉和陆衍两个人,立刻就跑到肖掌柜面前说道。
他可是知道最近店里生意变得这么好,可就是因为陆夫人,所以这不是陆夫人一来他立刻就去通知掌柜了的嘛。
苏云冉和陆衍看着这么积极的店小二,两个人都有些好笑,不过苏云冉此刻的心里也有数了,看样子她上次留下来的方子很有用呀。
不过也是,对于她的厨艺,她还是很有自信的,要知道在现代的时候,她那群伙伴最喜欢的就是到她家里聚餐了。
那边肖掌柜一听说陆衍和苏云冉来了,立刻就从账房里出来了。
“你们来了肯定还没吃吧,快,走,我们去上面的包厢里吧。”肖掌柜一看到陆衍和苏云冉,立刻就开始招呼道。
苏云冉和陆衍也没跟他客气,立刻就跟着他一起去了楼上的包厢里。
“小鹏子,你快点让厨房里,让王大厨给这边做几个招牌菜。”肖掌柜对着一旁的小二吩咐道。
“好勒,我马上就去。”小鹏子听到肖掌柜的吩咐后,马不停蹄的就赶往了后厨。
这边苏云冉落座后,看着肖掌柜笑着说道,“看来我上次留的方子很有用呀,看你笑得这么开心,应该是赚了不少吧。”
“是啊是啊,你留的那几个方子还真的很有用,最近好多人都点名要吃那几个呢,包括我们的招牌菜红烧肉,一些老客户都说变得更好吃了。”
一说到最近食味楼的生意,肖掌柜觉得自己都要开心死了,虽然之前食味楼的生意也一直很不错,但是相对于主人家其他的生意来说也算不得什么。
可是这次由于苏云冉给他的几个方子,让他最近这个月的生意简直是暴涨,直接就压过了其他地方的食味楼,一举拿了这一次的第一。
在这一次的汇总中,他可是大大的长了一次脸,一想到以往他只能坐在那群人中间,看其他人吹嘘自己的店,这一次也总算轮到他了。
“看掌柜你现在这个样子,那对之前的方子不是一般的满意啊。”苏云冉看到掌柜的笑得这个样子,就知道他肯定赚了不少。
不过也是,苏云冉一想到她刚刚进来的时候,食味楼大厅里那副场景,她也可以猜到这新的菜方子的火热程度。
“小二给我来一个,你们店里的红烧肉,再来一个有新的菜品水煮鱼,就那个炒三鲜也给我来一个。”
“好勒,您稍等,马上就好。”
“小二也给我来一个你们店的水煮鱼,还要炒三鲜,再来一个那什么鱼香茄子。”
“好的,客官,您稍等,我马上就给您上菜。”
大厅里一副欣欣向荣的样子,热闹的不得了,由于这几个新菜方子,导致后厨变得更忙了,就连店小二们也忙了起来。
不过他们开心,就因为他们太忙了,掌柜的可给他们涨工资了呢。
“满意当然满意了,陆夫人你上次留给我们的方子可真的是太好,不过……”肖掌柜看着苏云冉顿了一下说道,“你要是再给我们几个新方子就更好了。”
肖掌柜的相信苏云冉的手里应该不仅仅只有这几个方子,肯定还会有更好的。
“这还真的巧了,我这次就是来卖方子的,我又准备了几个新方子。”苏云冉看着肖掌柜那急不可耐的样子,也没有再逗他,直接就说明了此次的来意。
“好,好,太好了。”一听到说有新方子,肖掌柜直接就笑出了声。
这时店小二也将准备好的菜端了进来。
“陆衍还有陆夫人,我们先吃饭吧,边吃边聊。”肖掌柜一边招呼着陆衍和苏云冉让他们赶快吃饭,一边让店小二准备一些糕点,等会让他们俩带回去。
“掌柜的,这就不用了,我们已经在这里吃饭了,就不用给我们准备糕点了。”苏云冉和陆衍连忙拒绝。
“哎呀,没事的,只是一点糕点而已,你让我赚了这么多钱,我高兴还来不及呢。”肖掌柜摆摆手,指明说道,只是点糕点也不算什么好东西。
看到肖掌柜这样陆衍和苏云冉也不好,再推辞什么,也就厚着脸皮接了下来。
“那我们也就不和你客气了,等下次我带点自己做的酱给你。”苏云冉说道。
“酱?你自己做了什么酱?”已经见识过苏云冉厨艺的肖掌柜,可不认为这个酱会是村庄里普普通通的酱,他赶忙问道。
“就是我自己收集的辣椒,做了一点辣酱而已,味道还不错。”苏云冉直接就说道。
“辣椒就是你上次做水煮鱼用的那个东西吧?”肖掌柜有些好奇的问道,他可是知道上次水煮鱼那个让他辣的有些欲罢不能的东西,好像就是辣椒吧。
“对,就是那个东西。”苏云冉点点头说道,“而且这一次来我们还有一些事情要和你说。”
看着变得有些严肃的苏云冉,肖掌柜也变得正经了起来说道,“你说吧。”
“你也知道之前我们推荐给你的水煮鱼里面用到了大量的辣椒和花椒,可是这些东西都是我们之前在后山上面找到的,上次我们给了你们一批。”
“如今后山上剩下的也不多了,我是这样想的,要不我们找个地方租一批田地专门用来种辣椒和花椒吧。”苏云冉将自己的想法说了出来。
一听到说辣椒和花椒的量可能不多,肖掌柜也着急了,要知道他们店里最火的这个水煮鱼,最需要的可就是辣椒和花椒了。
“你有把握种出来吗?”肖掌柜问道。
“可以。”
听到苏云冉肯定的话后,肖掌柜沉默了一会儿,他觉得苏云冉的话说的对,现在水煮鱼的前景这么好,如果仅仅是因为辣椒和花椒的原因不能做了,那的确是很亏的。
“现在山上辣椒和花椒的量够我们撑到这一批的成熟吗?”肖掌柜有些担心量不够多,导致水煮鱼会下架。
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