孙贵不知道夏琳葫芦里卖的什么药，却也没有多问，点头应了，便退出书房回那边田里去了。
孙贵离开后，夏琳让春曲备上点心和干果，便去了徐里正家，徐里正正要出门，见夏琳登门，忙高兴的将人请进屋里，待落坐后，徐里正才道：“静好，你今天来找我，可是有什么事情？”
夏琳示意春曲将带来的礼物放下，然后才开口道：“今儿过来，是想请徐叔帮我在村里问问，可有媳妇或婶子愿意到我那里做工，明天我田里的大白菜可以采收了，我需要人手帮忙腌制大白菜。”
徐里正闻言，便点头道：“现在田中基本没有农活，不少媳妇子都闲在家中，人手应该不成问题，不过我想问问工钱如何算。”
“我需要五六十人，工钱一天五十文。”人数和工钱早在来前，夏琳心中已经定好，也就忙过这几天，待完事，就没那些人什么事，工钱稍稍定高一些没什么。
“好，是明天去你家院子后面集合吗？”徐理正点了点头，又问了集合的地点。
“是的，让她们明天吃罢早饭就过去集合，具体做什么，明儿一早我会说明。”夏琳点了点头道，等徐里正应了，便带着春曲起身离去。
离开徐里正家后，夏琳回到家中，便钻进厨房捣鼓了一个多时辰才出来，吃过午饭，约抹下午三点的样子，孙贵将先收的两亩地的大白菜送来，因为实在是太多，直接便让牛车拉去了院子后面的河滩上，夏琳带着厨房做饭的两人个婆子，及春曲、夏歌、秋舞来到院子后面的河滩上，冬吟留下照顾小明玥。上午回来后，夏琳便让余强在河滩上支起了几个大的案板，送来的白菜，孙贵已经让长工卸下牛车，见夏琳她们过来，便放心的带着长工们离去。
看着那高高堆起来的白菜，夏琳深吸了口气，对那两个婆子和三美笑道：“好了，咱们现在就开工吧，今天大家的任务就是掰掉大白菜外层不好看的菜子，然后清洗干净放入竹筛里沥干水份。”因为是做吃食，所以几人统一穿上了夏琳缝制的罩衣，这样不但可以防止弄脏衣服，在外人看来也干净。
其实在夏琳看来，白菜很好清洗，将外层的白菜叶子掰掉后，里面的白菜是干净的，只需要在溪水里随意漂洗下就可以了。虽然那些白菜看着多，不过清洗起来却很快，到傍晚时已经全部清洗干净，夏琳让两个婆子回去做晚饭，她与三美留下，将一盆盆白菜放到牛车上，拉回院子里。
晚上吃罢晚饭，余氏姐妹照常来到书房，向夏琳学习设计方面的知识，一个时辰后，两姐妹离开回到后院，而夏琳则回到卧室，哄小明玥睡觉，将小明玥哄睡着后，她才带着四美去了厨房，将那一颗颗的大白菜切成四瓣，整齐摆放在木盆里，撒上盐腌渍。
切完，腌完所有的大白菜，已经晚上十一点了，揉了揉发酸的胳膊，她让四美赶紧的回屋睡觉。
次日约抹清晨五点的样子，夏琳便起身了，洗漱完后，来到河滩上，没多大会，孙贵便带着牛车队送白菜过来。
看着长工们将白菜都卸完，她才上前将一个钱袋递给孙贵道：“孙大哥，这钱袋里的钱你与大家分了吧，大冷的天，这么早起来干活也不容易，今早让厨房给你们做顿好的吃。”
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