吃完午饭，家里的远房亲戚正准备走。
看着盆子里已凝固在一起的猪油，张梅英正在可惜。今年买了半个猪，加起来有一百多斤呢。
猪是村人自己家养的，长了快有一年，有的地方肥肉得有四指厚。听了女儿的话，用一些肥肉瘦肉掺着灌了一些香肠。余下的肥肉还是太多，炼过了油有很大一盆。
女儿不让吃太多肥油，怕得病。其实也就是这些年，原来吃都吃不饱，哪有听说吃多了油得病的呢。
不过，女儿一向爱读书，见识也越来越广，听她的还没出过错。免得孩子担心，还是不吃了吧。就是看着这么多油自己家不能吃，可真是让人心疼啊。好在都送了亲戚，每一家临走都送了一小盆，也不算太可惜了。
“晓虹，这油咱们自己吃了吧，没余多少了。”
“妈，咱们吃的肉上就已有不少油了，你看你煮的肉骨头，凉了之后汤表面上一厚层白油。那还是骨头呢，就是带点肉也都是瘦肉，熬汤后还有肥油。你就听我的吧，报纸上说了，吃多了这种油，血管会堵住呢。”
她们村这时许多家都已打过压井，开始用地下水。水质是不错，就是特别容易结垢，烧水壶过一段就要清理一次，不然壶下方的水根本不能喝。
每逢这时候，李晓虹就让张梅英看，一遍遍告诫她人的血管吃多了猪油就像水壶一样会结垢。时间久了，张梅英也听进去不少，但看到花这么多钱的东西自己不能吃，心里还是不舍得。
看妈妈犹豫，李晓虹继续劝她：“咱家现在不缺这点钱，以后我会挣更多的钱给你花的，你别可惜这点儿油了，妈。平时咱家吃的油就大，猪油实在是不能再吃了。”
“但给亲戚不一样，咱家亲戚不富裕，平时谁舍得炒菜多放油啊，给了他油，他还感谢咱们。你想想，用咱家不需要的油换来亲戚感谢，这不是很划算的吗？身体好才是第一位的，慢慢我爸你们两个年纪大了，更需要特别注意身体健康。”
“我身体根本就没事，你看，棒着呢。”说着，张梅英还伸了伸手臂，做了个展示。
“我知道你没事，现在身体正好呢，但万一到有事的时候就晚了，所以我们才预防啊。说句不好听的话，就像咱们家鸡打的预防针，打了之后这种病就不会生了。我们平时就要注意预防，免得生病。”
“你这孩子，话是怎么说的，拿鸡和你妈比。”张梅英气极反笑，敲了李晓虹脑袋一下。
李晓虹摸着被敲但一点也不疼的脑袋，说：“比喻，我只是比喻啊妈，千万不要再敲我了，敲笨了你不心疼啊。”
“心疼个鬼啊，我心疼鸡也不心疼你！”张梅英瞪了李晓虹一眼。
“好好，心疼鸡也成，但不要再心疼油了。”
“我知道，妈没文化，没你懂得多，但也知道好身体才是最重要的。放心吧，妈听你的，以后咱家不吃猪油了。再回买肉时，哪怕贵些，我让他们给我多割瘦肉。”
这天来家的是一个远房亲戚，看要给他油，还不好意思，推脱着说：“这怎么好意思，来看你们，怎么再拿东西走呢？”
“你拿着吧，油我们今年炸得多，家里两个小孩都肠胃弱，猪油太腻了，不敢让她们吃太多。”
亲戚没想到吃了顿饭，走时还有油拿，一脸感激。
因为她说的原因，亲戚走时还一阵叹息，觉得人真是没有十全十美，李晓虹姐妹两个聪明是聪明吧，那小身板也太弱了些。自家孩子身体一个顶李晓虹一个半那么壮，就是学习太勉强了。
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