江城对这种称号没什么兴趣，不过他还是耐不过山川仁的纠缠，便应了下来。
没什么多余的规则，他们两个人只需要用厨房有限的食材做料理就可以了，最后让整个屯所的人评价做选择。
没想到这个简单的厨艺比拼居然传遍了整个新选组。
永仓新八大笑着说道。
“不会吧，山川先生居然和小江城比赛。”
原田左之助摸摸下巴。
“而且山川先生看上去很认真，还真想欺负小孩子啊，我听总司说，江城才十五岁，也不想想山川先生做了多少年的饭，感觉他做饭的时间都比江城的岁数大。”
山南敬助推了推眼镜笑着打趣。
“还不是你们一直在说江城的厨艺，吃了山川先生那么多年的饭，也不见你们都不夸夸他。”
藤堂平助眨眨眼。
“哇，山川先生居然这么在乎啊，我说江城的鸡蛋饼好吃，主要还是第一次吃到嘛，还挺新鲜的。”
冲田总司也是一副坐看好戏的表情。
“虽说那种鸡蛋饼是第一次吃到，但我承认真的很好吃，没想到山川先生居然要以菜刀武士的称号和江城比试，看来大家对小江城的夸赞让山川先生很在意。”
就连一向寡言的斋藤一都关注了一下比赛的事情。
这件事甚至还传到了副长土方岁三耳中，就连局长近藤勇都听说了。
一时间整个屯所都热闹了起来。
真田难得对江城打趣了一句。
“看来他们对你的厨艺一无所知。”
江城也是哭笑不得，听说了大家居然还以这个比赛为赌注设了赌局，不仅有压钱的，更多的还是他们自己喜欢的物件。
局长把自己最喜欢的一副画拿了出来，副长土方岁三则是拿出了自己所撰的俳句集。
藤堂平助看到副长的绯句集惊呼。
“副长居然把他珍贵的手集都拿出来了。”
斋藤一默默看了一眼，他很快也拿出了自己的东西压在了江城身上，虽说山川先生的厨艺毋庸置疑，但直觉却告诉他，想赢到副长的俳句集，还是压江城。
只是提到俳句集，冲田总司瞬间偷笑了起来。
永仓新八看到总司偷笑，忍不住询问。
“总司你在笑什么啊。”
被发现，冲田总司轻咳一声笑道。
“就是想到了副长写的俳句。”
藤堂平助好奇的询问。
“总司你有看到过吗？”
平时土方岁三都会仔细收好俳句集，所以他们都只见过副长有这个手集，却没看过里面的内容。
而冲田总司也是之前无意间看到过一次，所以他闭眼笑着思索。
“一朵樱花开，樱花落又开，每年樱花还是樱花，也不会变成樱花之外的东西啊。”
？？？
“噗——？”听到这一句，永仓新八瞬间就笑喷了。
藤堂平助懵圈的眨眨眼。
“总司你没记错吧，这是副长写的？”
斋藤一倒是淡定的喝茶，他才不相信总司那家伙的胡说。
见大家都一脸难以置信的表情，冲田总司笑着吐了吐舌头。
“当然是骗你们的啦，副长写的是岁月常相似，花开依旧人不复，流年尽相摧。”
江城也是了解过俳句的，听到这一句，倒是和那句诗词“人面不知何处去，桃花依旧笑春风”有点异曲同工的意味。
就这样，江城和山川仁的厨艺对决在大家的赌局中上演了。
山川仁倒是大方的说道。
“那就你先来吧。”
先开始的人，先挑食材，既然他这么说，江城自然也不多客气，先是在厨房扫视了一圈，主要是这个时代的物资太过于匮乏，所以也没什么特别好的食材，而且种类也单一。
不过江城还是盯上了那块五花肉和豆腐。
既然如此，就做一道肉末豆腐煲好了。
江城做好决定便开工了了，他先将豆腐改刀切成三角块，然后将五花肉切成小肉丁，最后就是简单的配料，蒜和小葱。
弄好了食材，江城把他炼制好的猪油挖了两勺在平底锅里开始香煎豆腐块，因为整个屯所吃饭的人比较多，所以他煎豆腐还花了不少功夫。
但那猪油煎豆腐的香气怎么也收不住，在整个屯所都弥漫开了。
闻着味道，藤堂平助先是深吸了一口，随即感叹出声。
“好香啊。”
永仓新八有些意外的看着厨房方向，只见山川先生还坐在他们身边，就知道这味道肯定是江城的手笔。
而熟悉的香气，冲田总司立刻想起了江城炼制的猪油，看来他又在弄什么好吃的东西了。
就连山川仁都有些坐不住的眼神时不时无意识盯看向那边。
江城做着豆腐煲，花时间的也就是煎豆腐这道工序，要想好吃就必须把握好火候，让豆腐两面都刚好变得香脆而不糊，只要香脆，不可以是焦香。
很快，江城的肉末豆腐煲就完成了。
虽然食材不多，但他做的有滋有味，尤其是那被煎的两面金黄的豆腐块上面裹满了醇厚的汤汁，最后翠绿色小葱花点缀。
他给大家分开每人盛了一小份，便端了过来。
此时被香气馋到不行的他们，见江城过来一个个都眼睛一亮，神色中都充满了期待，就连这次比赛作为对手的山川仁都眼巴巴的看了过来。
他们看着白瓷碗里分装的豆腐，诱人的味道使得大家口舌生津。
藤堂平助先吃为敬，夹起自己碗里的一块就吃了下去。
咸香浓郁的滋味，豆腐外脆里嫩，他马上含糊不清的边吃边说。
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