至于厨师，就是彭超远一家子，见他一到，马上就迎了出来，“方厂长，你怎么来了。”
方大军一笑，以他现在的身份要搞一个小伙房太容易了，这彭师有点怕他，但他今天可不是来找茬的，本意是找金池，现在却要做点别的事。
“没什么事，刚去了发展的粉条场，顺道过来看看。”他骑的自行车，来回一趟也不耽搁时间。
“食堂里还有什么菜，我个人出钱给孩子们加餐！”
“你个人出钱？这不好吧。”彭超远感觉有点为难，收钱不合适，不收钱他也亏不起。
方大军笑道：“这点钱我还出得起，快到下课时间了，你看着整点，都有些什么。”
还有十几分钟就到十二点了，中午的休息时间是一个半小时，一节课三十五分钟，上午四节课，下午两节课。
“没啥菜了，只有面粉，做馒头的，要不给整片汤吧。”彭超远接话道，也确实没其它食物，时间又这么短，来不及了。
“成，那就整片汤，多放些油，酱油辣椒都别省着，分量多一点，最后你给我算个数。”方大军点头道，他中午也打算在这里吃。
所谓片汤，其实就是刀削面，当地也称为“汤锅巴”，把面团合好，在削的时候却是走的粗狂路线，巴掌大是一片，指头大也是一片，削薄后下锅就成，不用去讲究削成啥细条子。
是道快菜，味道也是极为好的，混上猪油、葱花、酱油、盐、辣椒面，如果还有大肥肉片，那就最好了。
跟着彭师一家就忙活了起来，方大军看了片刻，散了烟就准备上楼，却一眼瞧见正在讲课的金池，无奈之下只好等到下课在说，也没去找俩妹妹，免得影响上课。
对于俩妹妹的成绩，他是无所谓，喜欢读书就读，不喜欢就算了，他来养活就是。
趁着这点时间，他开始给排起下面的日程来，今下午就算了，休息半天，明儿去跑一次片石场，把开采石灰石的事情解决，然后就去盯着水泥厂的修建，亲自跑一次，往后才有经验搞其它工厂。
蜂窝煤出货也迫在眉睫，前期工作都差不多了，现在就差设备，也就是粉碎机和蜂窝煤成型机，至于其余原材料是由韩梅在准备，一切都有条不紊的进行着。
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