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第21章 烂杂汤【求推荐】

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叶木爸爸一网中标,小心翼翼将大王八拖上来,得意的不行,一个劲说:“好多年没见过这么大的王八了。好多年没见过了……”

这只王八……甲鱼……超大的,重量估计5斤以上,背甲呈暗绿色。标准的清水溪里长大的甲鱼,已经生长了很有些年头。

“叶山哥牛逼。”彦风道,过去拿了手抛网,寻找那条大鲤鱼……

“在那里。”周雨彤的老爹对面悬崖一团水槽的位置:“那。”

“看到了……”彦风抄起网子一甩,甩了‘一’字型,也就是没有把网甩开……

大草鱼受惊的钻进水底……

“笨死了,渔网给我,看我来……”张启华牛逼轰轰的拿过渔网,直接将网子甩到对面悬崖岸上,惹得一群人哈哈哈大笑。

“臭棋篓子。把我的渔网捡回来啊。”叶木爸好笑又好气的说。

“张东升,快过来……”

张东升憋着笑,听到张启华呼喊,脸都绿了:“那么深的水,我才不去。”

“我去捡。”周雨彤的父亲说着就要脱衣服。

“还是我去……”张东升连忙道。

张东升舔狗的表现太亮眼了。

叶木爸爸想到叶木,顿时不高兴了,狠狠看着叶木:“看看人家张东升,多学着点。”

我郁闷……

这又挨到自己啥事儿了?

彦风摆了摆手,道:“等等,看我给你们露一手绝活。”彦风打开渔具包包换了个大点的坠子,一个大鱼钩,手上拿的是路亚短杆……在手上甩了两下,轻轻一抛……鱼钩落到了渔网的线头那里,轻轻一拉,就钩住了渔网拉线……

“牛皮了我的彦老弟。”张启华夸张的道。

“基本操作……勿6。”彦风哈哈笑道,将鱼钩收了回来。

叶木爸爸拉过手抛网的线头,将渔网拉回来……接下来还是叶木爸爸出手,连甩了五网,最终还是下了深水区才将那条草鱼弄上来。一条大草鱼,估计八斤多……

肯定是野塘里长大的草鱼,力气大得很。

男人获取快乐和满足感,有时候就这么简单。四个老男人将草鱼弄到岸上,一人点上一根香烟,开始和大草鱼、甲鱼合照留影……

都快中午了,一群人这才收拾东西回家。

叶木落在最后面,彦小彦走他前面……彦风和叶木爸爸他们走一起,时不时回头看两人一眼……

“我儿子还是不错的。”叶木爸爸也看了他们一眼,小声的和彦风说。

彦风笑了笑……

“叶木那孩子确实不错。比张东升那小子稍微靠谱一点……”张启华听到了,回头道,然后有对周有福说:“我儿子也不错,真的。”

周有福摸着额头哭笑不得:“比你靠谱就行。”

“哈哈哈……”张启华猛地一拍额头,哈哈大笑起来。

……

彦小彦穿着特别不合脚的毛拖鞋,虽然有后跟的,走得还是很慢。

走到水塘,叶木爸爸他们都坐上车离开了。

叶木给彦小彦开了车门……她看着鱼塘边的樱桃:“鱼塘边的是樱桃树吗?”

“嗯。”

“为什么不种车厘子?”

“这个……种植这些樱桃的时候,我们这边好像没有车厘子。”叶木看着彦小彦的眼睛……早上看过她没戴眼睛的模样,就觉得她那双眼睛特别美,对叶木有种莫名的吸引力,忍不住想看……

“五月份吃樱桃吧?”

“对。但今年天气暖和……”叶木过去看了看树上的樱桃:“再过一个星期,差不多就能吃了。等樱桃熟了要么你过来摘,要么我给你送些过去。”

彦小彦抿着嘴,低着脑袋,轻轻点了下头,俏脸微红:“樱桃熟了给我打电话……”

“你电话号码多少。”

“1XXX……”

叶木有些紧张,将电话拨了过去……

回到水库边上的家。厨房里飘出茶叶清香味儿,是叶木妈妈在炒制茶叶,应该快炒好了。

彦妈妈站在院子里,看彦小彦下车,一爆栗子轻轻敲在彦小彦的脑袋上:“你怎么能滚到河里,笨死你算求了。”

“路滑,有青苔。”

“摔到没有。”

“没有。就是把衣服打湿了……”彦小彦求饶的看着她妈妈。

“你真是蠢死了。”彦妈妈还在生气。

彦风,周有福,张东升在杀鱼,清洗小鱼。叶木爸爸和张启华在弄甲鱼……野生甲鱼虽然贵,但也真是好东西。说是能卖六七百斤,真拿出去卖,很麻烦的,至少在清水镇卖不掉……卖给鱼贩子,估计要打个对折,那就还不如杀死了大家尝鲜。

叶木过去帮忙清洗小鱼。

今天钓最多的是翘嘴,然后是鲫鱼,竹叶子……鲤鱼。

鲫鱼和鲤鱼都还活着,养在大水桶里。翘嘴和竹叶子都死了。

竹叶子有十几条,这种鱼好吃,也没有小刺。就是太少了,十几条,估计只有一斤多点,今天没抓到大条的竹叶子。小翘嘴也挺好吃的,肉质细嫩,但鱼刺太多了。这两种鱼一起清洗了,放在一起,准备做一大锅烂杂汤。

烂杂汤叶木小时候经常吃。因为小时候最喜欢到河里抓鱼,抓到的又都是小鱼,就带回家做烂杂。

烂是肉烂。杂是鱼杂……

小时候的做法叶木现在还记得。那时候条件差,就算叶木是‘地主家的孩子’,生活条件也算不得多好。

烂杂汤用很少的菜油。这些菜油可不是煎鱼,而是用来炒香翘头(佐料菜)。通常用来炒香生姜、老酸菜、老腌菜……然后加水、放鱼,烧大火……等鱼塘煮开了,用铲子一直搅动鱼塘……让小鱼的鱼肉融到汤里……

烂杂汤都是小鱼。一锅汤煮好,汤底都是鱼骨头了,看不到鱼肉。但那个汤的味道,是真的鲜美。

可能以现在的口味来说并不好吃。但在当时,那就是美味。

烂杂汤好不好,最主要看老酸菜和老腌菜。一定要用压坛底的酸菜,腌菜也是……用浓郁的味道将鱼腥味儿全部压住。

在国外生活那么多年,很多时候不得不佩服国人烹饪美食的方式……

为了做烂杂汤,叶木回家拿渔网的时候特意从家里拿了老酸菜和老腌菜,将小鱼腌制好了之后,叶木进去厨房清洗柴锅,烧柴火……

厨房里有液化气。可液化气的火力,不够猛。还是柴锅好用。

“妈,帮我烧火,我弄一锅烂杂汤尝尝。”叶木穿上围裙,围裙上有个皮卡丘,萌萌哒的。

求推荐,收藏。

成绩很差,加上之前一次大修改……成绩更差了。

后面我会更用心写好故事。

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