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10.蛋炒饭和绿豆糕(2/2)

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模具里刷了一层薄薄的油脂,将分好剂子的绿豆沙塞进去按压平再磕出来。一个带着花纹装饰的绿豆糕就做好了。

宣煊始终在旁边看着,绿豆沙炒制的时候也是有香味的,小家伙在旁边已经馋得不行了。

“想不想吃?”宣慕之看宣煊的样子,故意问道。

“想!”

宣慕之轻笑起来,拿出一个盘子,将做好的绿豆糕放了上去,又快速地做了一块,“你和吴伯一人一块。”

“哥哥,这个是我们吃的么?你放了那么多白霜。”小家伙年纪虽然不大,但是也知道糖这种调味品价格昂贵,哥哥刚才放了那么多,他看着都觉得心疼,现在要自己吃,更觉得心疼。

“做了就是吃的,剩下的我给希家小少爷送过去就行了。”宣慕之将剩下的几块也做了出来。这最后一个工序其实还挺简单的,分分钟就干完了。

吴伯做的模子并不大,做出来的绿豆糕不过是拇指和食指圈起来大小。不过小有小的好处,这样的大小的绿豆糕看起来精致的很。

剩余的材料,又做出来了十块绿豆糕,加上刚才的两块一共十二块。算算泡了半斤左右的干绿豆,做出来十二块,除了两种糖的成本,其他的人工和材料成本其实没多少。

“宣煊,好吃么?”宣慕之喊了一嗓子,小家伙从外面跟一阵旋风似的跑了进来,一双大眼睛看着宣慕之。

“怎、怎么了?”宣慕之吓一跳,小心翼翼地问道,“不好吃么?”

“好吃!哥哥,我从来没吃过这么好吃的点心。”宣煊激动地说道。

“……你以前吃过点心么?”宣慕之正色问道。

“没有。”宣煊老老实实地摇头。

宣慕之顿时失笑。没吃过点心,说什么这是吃过的最好的点心?

“我也觉得是吃过的最好吃的点心。”吴伯走了进来,“慕之啊,这种点心成本高不高?如果你以后能做一些拿出去卖的话,比你去种稞稻要强得多。”

“如果不算糖的话,成本不高的。”宣慕之苦笑。

就算不计入绿豆成本和人工,光是糖的成本就需要二十多个铜板的成本,这十二块绿豆糕一个价格高达两个铜板,绝对不是穷人能吃得起的。

有这个钱,还不如去买点米面吃。

这里的糖太贵了,偏偏大家还喜欢吃甜。糖的高昂价格让这种本该人人吃得起的小吃,变成了有钱人才能吃的食物。

“哥哥,你吃了没有?”宣煊忽然问道。

宣慕之迟疑了一下。他对这些甜点小吃的并不是很馋,而且成本这么高,这一块绿豆糕的价格,都能买一斤粢米了,他有点事舍不得。

“哥哥你吃,你也吃……”宣煊在旁边轻晃他的手臂。

“好好,我也吃。”宣慕之拗不过,再者也想尝尝自己做的点心到底味道如何。

轻轻拿起一块咬了一口……嗯?

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