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第八十一章 剁椒鱼头

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第八十一章 剁椒鱼头

秦小米也不知道该怎么收拾这些鱼,所以收拾鱼的活自然就落到了柳红的身上,柳红也不知道秦小米要用这些鱼做什么,所以也不知道鱼头这块儿要不要替秦小米留下,所以单独的把鱼头放在了一旁。

李大德到后厨的时候看到了这个鱼头也是觉得非常的新鲜,李大德有一个特殊的爱好,就是特别爱吃鱼头,虽然家里的人做鱼都不怎么好吃,但是再难吃的鱼李大德都特别喜欢吃鱼头。所以李大德也是觉得他们把鱼头放在一边非常浪费。

“这鱼头怎么了?是不要了吗?我看还非常新鲜呢,鱼头是鱼身上最好吃的地方。”李大德说完这些话之后,秦小米忽然间想起了剁椒鱼头这道菜。

确实在喜欢吃鱼人之间都流传着一句话。就是鱼头最好吃,但是因为秦小米平常就不爱吃鱼,而且也不知道怎么弄,所以她一直也没有过多的去研究过关于鱼的一些东西,但是现在秦小米忽然间知道怎么去做这个鱼了。

“谢谢你的建议。”秦小米听完李大德的话,立刻就对着李大德说了这样一句话。也是让李大德觉得非常的疑惑,自己明明什么都没有说,为什么秦小米要感谢自己呢?

还没来得及问秦小米,秦小米就拿走鱼头跑进了厨房,不一会儿,又去市场上买了很多青辣椒和红辣椒。

经过一个下午的努力,终于把剁椒鱼头给做好了,由于秦小米是第一次做,所以也是浪费了很多的鱼头,不过最后一次的已经是初见成效,等再做几次应该就可以完全成型了,不像第一次做的像个丑八怪一样。

“李大哥,你快来尝尝,我这次做的怎么样?”秦小米知道李大德比较喜欢吃鱼头,所以也是想让他帮自己鉴定一下味道怎么样?如果上来就让魏孔平来判断的话,可能会因为自己做的不好,导致魏孔平对秦小米的印象变得不好,所以也是想让李大德先给自己尝一尝。

“哎呀。你上次做的已经很好了,不用这么追求完美的。”可是李大德觉得上次秦小米做的就已经很好了,不知道为什么又做了一次,应该是想追求完美吧。

“那可不行,这是要做给客人吃的,我一定要自己做到自己满意才能端上桌来给客人吃。”秦小米倒是觉得自己如果做的自己都觉得不过关的话,怎么去卖给别人呢?所以她还是想把所有的细节都做到完美。

“那好吧。”李大德听了秦小米的话,也觉得非常的有道理,所以坐下来继续帮秦小米试吃。

“小米呀。你这次做的可真的是比上次更好了,就连这鱼汤都是非常的鲜美。”李大德吃了这么多年的鱼头,还是第一次吃这么好吃的鱼头,不得不说秦小米的手艺是真不错,就算是别人眼里没有用的材料,在秦小米的手里,也能非常的好吃。

“你喜欢就好了,那我就把这个当成最后的成品,等会儿让魏孔平过来尝一尝。”

秦小米也是满心期待魏孔平能够给自己一个好评。也算是真正的拿下了魏孔平这个容真的同窗,毕竟在容真身边放一个自己的人就算是不想干什么也是好的,等以后想干什么的时候也有人帮忙。

“他就是随口那么一说,你还真当真了?这么多鱼,就为了做这个鱼头吗?”容真也看到秦小米这一下午忙进忙出的,就为了这一道菜。所以也是觉得秦小米非常的认真。

“这怎么能是随口一说呢?他给我的建议很好啊,我的店铺里面确实是没有鱼的,这道菜作为我的第一道,用鱼做材料的菜,我觉得也是很不错的。”

秦小米一开始的时候也没有觉得于这个材料很好,但是现在做了这么多,真的觉得鱼其实也有很多地方可以吃,而且这里是鱼米乡鱼还特别多,如果真的可以把这道菜推广的话。那价格也会非常的低。会有更多的人喜欢吃。

“那好吧,既然你都已经做好了,那我明天就叫他过来。你再给他做一次尝尝,如果都觉得没什么问题的话,就可以正式的上架了。”

容真也觉得秦小米非常的努力只要打定主意去做一件事情。不管历经多少磨难都会去做,就比如这个剁椒鱼头,明明做这道菜非常的难,而且非常的浪费材料。

但是秦小米却觉得如果不努力的话,什么都做不好,店铺又会回到之前的那种状态,所以即使是浪费了很多材料,她依然选择去把这道菜做好,现在终于见了成效也是觉得非常的难得。

秦小米听到容真的话也是觉得非常的满足,既然他答应了自己去叫魏孔平,说明容真也认可自己的做法,能得到容真的认可。真的是秦小米做这件事情最大的回报。

秦小米看容真的眼神都不一样,在一旁的何苏叶也注意到了秦小米这不一样的眼神,没有说什么,只是默默地走开了。

下午又忙了一下午,到了晚上关门的时候,大家吃完饭容真也回到了自己的家中。准备顺便跟魏孔平说一声,让他明天来好吃吧的事情。

“怎么啦?这么晚来我家有事情吗?”魏孔平也是在家中刚刚吃完饭,发现容真来了,也是觉得非常的稀奇,认识容真这么多年了,容真真的是没有这么晚来过自己的家里。

“没什么事情,就是明天邀请你去好吃吧,试吃秦小米的新菜,你不是说想吃鱼吗?她已经给你做好了,就等你过去吃呢。”容真也是觉得非常的荣幸,毕竟这道菜事秦小米的心血结晶,如果真的能大卖的话,他也是非常高兴的。

“哎呦,还亲自来请我呀,那我肯定要去的呀,不过你这小媳妇儿办事效率也太高了,我那天不才说吗?这么快就做好了?”

魏孔平听到秦小米这么快就把新菜做好了,也是觉得非常的新奇,毕竟秦小米的店铺每天那么忙,还要研制新菜,哪有那么容易,也不知道味道怎么样。

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