虽然只在伙食团干了两天时间，熊小梅便已经明白厨师的重要性。郭加林即将到来，除了大堂外，还可以将小厅做起来，所以必须得将郭加林和杜玉荣安顿好。熊小梅望了侯沧海一眼，见对方点头，道：“那就定吧，我们写个合同。”
房东老板道：“看你样子就是老师，你们写合同，我签字。”
合同条款简单，难不倒曾经的黑河镇办公室主任，侯沧海将主要条款列举出来以后，签字，给钱，要收条。房东老板沾着口水数钱，写收条，再将钥匙丢给侯沧海，乐滋滋出门。
“冬天马上就要来了，得给他们添置铺盖。”熊小梅在屋里转圈，从门窗吹来的风直灌衣袖，颇为阴冷。
侯沧海拿出小灵通看了时间，道：“我们抓紧时间跑一趟世安厂。家里有现成的棉絮、被单和铺盖，用不着买新的。”
走到窗口的熊小梅突然惊讶地低声道：“你过来。”
侯沧海来到窗边，居高临下，能清楚地看到另一个稍矮的院子。另一个院子中间有四个学生模样的年轻人，两男两女。室内灯光恰了将他们照得清清楚楚。两个女生各自坐在男生腿上，说说笑笑，丝毫没有羞涩之意。其中一个男孩当着另外一对男女的面，将手伸到不该去的地方。女孩子咯咯直笑，连呼“痒”，但是根本没有意识到这种大庭广众之下的行为不雅。
熊小梅和侯沧海站在窗前看了一会，双双摇头。
与家里联系后，两人前往世安厂。世安厂通勤车已经收班，两人坐公共汽车来到世安厂大门口。由于一食堂收入颇丰，两人心情不错，一路上谈起规划，兴致勃勃。
刚进家门就得到一个意外喜讯，隔房堂叔侯金玉愿意当采购。侯金玉曾经做过餐馆，算是侯家人里少数懂厨房的人。在侯沧海印象中，堂叔侯金玉为人忠厚又不失精明，是当采购的好人选。
采购人选确定以后，如今一食堂还缺一个白案厨师。
周永利准备好了垫絮、床单和薄被子，并且用绳子捆扎好，催促道：“时间不早了，赶紧走，明天还得早起。”
此时过了晚上十点，侯沧海和熊小梅确实不敢耽误，匆匆与父母说了几句话，背着床上用品，来到厂门外等待过路的长途客车。
在黑夜中等了半个小时，其间有好几个行迹可疑的人从身边走过，让熊小梅害怕。终于，视线中出现了一辆客车。侯沧海急切地朝长途客车招手。
长途客车的车灯在黑暗中发出强光，射在侯沧海身上，照出一个长长的狼狈人影。在熊小梅心目中，丈夫从来都是帅气男子汉。在车灯之下，背棉絮抱垫絮的丈夫与工地干活的工人很接近了。
时光是把杀猪刀，刀刀催人老，生活也是一把杀猪刀，刀刀催人老。
满车人昏昏欲睡，包括售票员在内都无精打采，见有人上车，有气无力地道：“两个人，四块。”
坐公交车到城里只要五角，长途车翻了倍。侯沧海忙了一天，浑身乏力，懒得讲价，给了四块钱，在最后一排坐下。长途车内气味难闻，充满脚臭、汗臭以及身体没有洗澡的酸臭，熊小梅差点呕吐。
车到江州城区，还需要坐车回黑河镇。天太晚，公交车收了班，他们只能坐出租车。
坐上出租车，出租车司机不停地拿车载话筒与其他出租车驾驶员讲话，声音刺耳，满嘴脏话。熊小梅靠在男友肩膀上，让这些脏话顺风而去。
一食堂开业的第二天在兴奋、紧张和憧憬中结束。两人累得象条狗，回到家，匆匆洗了澡，倒头便睡。
江州市西平县，郭加林家里。
郭小林兴奋地道：“妈妈，我要跟你们一起读小学。”
杜玉荣将儿子抱在怀里，道：“现在还不行，你在家里读幼儿园，读小学以后，就到江州城里，跟爸爸妈妈在一起。”
郭小林嘟着嘴巴，不高兴。
郭加林斜躺在沙发上，吐出一个大烟圈，又吐了一个小烟圈，小烟圈晃晃悠悠地穿过了大烟圈。第三个烟圈追了过来，穿过了第二个和第一个烟圈。空中形成了大小烟圈层层相套的漂亮图案。
为了练习这个无聊技术，郭加林花了大把休息时间。杜玉荣认为这很愚蠢，郭加林却认为值得，理由很简单：“没有这种对技术精益求精的追求，我不可能成为技术精熟的好厨师。”
杜玉荣认可了这个说法。村里出去当厨师的人不少，郭加林是佼佼者，厨艺得到公认。她还是数落道：“技术好只是一个方面，也得想想赚大钱的办法。你这人就是轴，和你一起到广东的师兄弟，好多都当老板了。”
郭加林道：“当老板有亏也有赚，我当厨师包赢不赔。”
“当老板赚大钱，你当厨师赚小钱。”杜玉荣又道：“我给陈东打了传呼，问了侯沧海那边的情景，他说吃饭学生很多，做好了肯定赚钱。侯沧海和熊小梅两个都不懂厨房，是纯粹外行。喂，老公，我们想办法把厨房包下来。”
郭加林陷入了思考，不停向空中吐烟圈。
杜玉荣有点生气，道：“少抽两口要你命啊，没有看到儿子在你身边吗。”
郭加林伸手在空中乱扇，不让烟雾熏着儿子。
本小章还未完~.~，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！