炒香的调料倒入锅中,放入生抽、老抽和盐,水开后放入焯好的鸭脖子,又加了几块冰糖。煮上二十分钟后关火,米露将鸭脖子捞出来,等到一锅红彤彤的汤汁放凉之后,重新将鸭脖子浸泡进去,浸泡整整一晚。
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第二天中午的饭桌上,除了外卖的饭菜,还多了满满一盘麻辣鸭脖。
米露夹了两块到阿初碗里,“我做的,你尝尝看,尝尝配方怎么调整更好吃。”
阿初慢慢地啃了一口,准备认真品味,可只咬了一丝丝的肉下来后,接触到鸭脖的舌头,就觉出了不对劲。麻辣鸭脖本应是咸中带甜,香中有辣,辣中带麻,味道浓厚却不上火。可是刚刚尝到的麻辣鸭脖,却显然不是这么回事。
阿初敏感的舌头确实尝到了甜味和咸味,但是这两种味道,在铺天盖地汹涌而来的极辣极麻面前,完全可以忽略不计。
口腔中像是着了火一样,舌头和口腔内的黏膜是最先反应过来的,随后是嘴唇,可是嘴唇却更敏感,迅速变红变肿,火辣辣的疼。
阿初难得地顾不上注意形象,被辣的直吸冷气,可是却像着了魔一样,还惦记着那一丝丝的小肉和筋髓。
阿初眼泪哗啦一下子流下来,眼泪流下的瞬间,他觉得真是痛快。
看到对面的米露也被辣的舌头直吐、涕泗横流,却还一边歪着脖子啃鸭脖,一边连手上的汤汁也不放过,非要吸吮干净才肯罢休。
阿初一下子就放松了,任由眼泪流下,或许一部分眼泪是因为辣,一定也有一部分眼泪是在借题发挥。他不停地啃麻辣鸭脖,不停地流眼泪,不必控制自己,不必顾忌别人的眼光。
突然,阿初停下了啃鸭脖的动作,浑身都僵住了。
一个画面蓦地从涌入他的脑中——小时候矮矮的他站在长长的队伍末尾,排队买鸭脖,闻着香味却不能买到,急的百爪挠心。
眼前的香味和脑海深处的香味重合,钓出了一块小小的记忆碎片。
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推荐我自己的另一篇完结文,《这苏爽的网红人生》。
【文案】凌南第一次直观而深刻地意识到,2009年究竟意味着什么——WiFi在国内还不流行,智能机的用户远远少于非智能机,多少人买了苹果手机也不过是用来接打电话。
如果说这还不够让她震撼的话,那么只需要再想一想,2009年对一名网红意味着什么?
微博、微信都还没有上线,淘宝模特照片俗的可以,PS只要能拉长腿不扭曲背景就能被称作大神,至于网络直播,呵,那是什么东西?
2009年的网红产业,是多么大的一片蓝海市场,可以让她任意驰骋。
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