首页 >> 蔬食者 >> 蔬食者全文阅读(目录)
大家在看 换妻 遮天 遮天 撩到你腿软[娱乐圈] 好生开车 轮回乐园 嫡嫁千金 我乐于助人的室友 寂寞少妇的诱惑 陪读妈妈 
蔬食者 蓝紫青灰 -  蔬食者全文阅读 -  蔬食者txt下载 -  蔬食者最新章节

众草之王(2/2)

上一页 目录 下一章 用户书架

佛教在东汉传入中原,如果随着佛教一起传入中原的还有一种释家喜欢的香草,用佛经里出现过的尊者名字为它命名,似乎也说得通,就好像古之优昙花(山玉兰)、今之释迦果(番荔枝)。

韦弘《赋·叙》曰:“罗勒者,生昆仑之丘,出西蛮之俗。”罗勒又名西王母菜,看来真的是从昆仑山下来的呢。从阳台上采点新鲜罗勒叶子,加炒熟的松子和橄榄油捣成酱,简称“绿酱”。用绿酱拌意面,是意面中最简单、最常见、最省事,也最好吃的做法。试想,到了餐厅坐下,对侍者说:“来盘西王母菜绿酱细面。”多么威风!

罗勒传入中国后并没有得到众草之王的地位和荣誉,慢慢成了菜园子里常见的蔬菜,用来烧鱼。元朝张养浩写了首诗,有一句是“木密垂枝手可亲,娵隅罗勒味尤真”。

“娵隅”这个古怪的词出自《世说新语》。三月三日上巳节,桓温设宴招待部下,酒过三巡之后,诗兴大发,便行酒令,写得出诗的写诗,写不出诗的罚酒三升。郝隆拿起笔来写了一句“娵隅跃清池”。桓温看不懂,问娵隅是什么东西,郝隆回答说:“南蛮之地,鱼名娵隅。”桓温不高兴了,说:“你写诗为什么要用蛮语?”郝隆哈哈一笑说:“我不远千里前来投靠桓公,得了个蛮府参军的职位,怎么能不作蛮语呢!”郝隆曾当着桓温和谢安的面出言讽刺谢安出山做官是失了远志,一向恃才傲物。也就是他,有一肚皮的书,才会知道南蛮之地管鱼叫娵隅。

张养浩不知是和谁斗气,写诗也用南蛮语。不过既然是做鱼,就用罗勒辟味,这个人太懂吃了,是个吃货。这是元朝,罗勒烧鱼。你要是看过元朝的《饮膳正要》,看到通篇的羊肉汤,猛地看到罗勒烧鱼,会感动到哭的。而“南蛮之地”到现在仍是用罗勒烧鱼。我去版纳旅游,在思茅吃晚餐。店家端上来招牌菜酸辣罗非鱼片,一尝,一股浓烈的罗勒味直冲鼻端,把罗非鱼的土腥气掩掉不少。果然是“娵隅罗勒味尤真”啊。

紫花罗勒

罗勒三杯鸡

喜欢蔬食者请大家收藏:(m.75zw.com)蔬食者起舞中文更新速度全网最快。

上一页 目录 下一章 存书签
你可能会喜欢 遮天 轮回乐园 吞噬星空 全职法师 大奉打更人 我喜欢你的信息素 斗破苍穹 寂寞少妇的诱惑 万族之劫 诡秘之主 洗铅华 神医弃女 你是我的荣耀 偷偷藏不住 完美世界