运动场里的厨房，原本只是为了给运动员和工作人员准备的，器具还算齐全。但很多大厨都有自己独特的嗜好，比如说有人非要用木柴炉子，有人非用煤炭炉子。为了把周年庆典办好，光是搞这些东西，就把很多人累的够呛。
同时为了保守各家主厨的本事，厨房也是分开的。山海斋那间不算太大，也不算太小，最起码已经够用了。
一群人把东西抬进去后，连喘气的功夫都没有，又开始继续制作。
这次就不是准备了，而是正式的做菜。只等那边宾客入席，随时要端出去。
余文昌的菜还好一些，除了几道凉菜外，大部分都是直接往炉子上一架就行了。材料什么的，都已经提前准备好了，不需要太费功夫。
倒是姬永新那边麻烦的很，这次的菜，市里的领导指明要那道东海龙宫。这道菜需要唐昊的配合，此刻唐昊手里拿着菜刀，不断的雕琢着各种宫殿和装饰。而姬永新，则在那蒸煮山药一类的食材。
林俊语和牛明智在旁边看着，却帮不上什么忙，只好跑到余文昌那里问东问西。
这位来自东北的御厨虽然一直呆在山里，但他见多识广，与之有交情的，很多都是名门子弟。所以和他聊天，总能听到一些稀奇古怪的事情。这可把林俊语和牛明智吸引住了，听的目不转睛，津津有味。
好不容易把豆腐全部雕完，姬永新又立刻指挥着唐昊做起新菜。
周年庆典，山海斋作为今年美食节的冠军，那是要压轴的。所以除了之前的火焰山，东海龙宫等菜，他还准备了一道新菜。
这道菜在雕琢方面倒不算什么，但制作起来，比东海龙宫还要复杂。
这么多人里，却没几个能帮忙的，可把姬永新累的够呛。
唐昊重生前的时候，姬永新一天只做一道菜，卖出天价。尽管如此，每日预约的人依然挤破了门槛。而现在，他却要一天制作四道菜，实在有点疲惫。
好在他现在正处于刚刚成名的阶段，动力满满，就算累，也会努力撑下去。
另外一边，萧朋义等人，也来到了准备的房间里。
祝之晴已经换好了衣服，教授则在给几人讲解上台后需要注意的识相。
门外不断传来人走动的声音，紧张的气氛，很容易感染每一个人。
这可能是许多人，人生中最重要的一刻，不容有半点差错。
“萧同学，萧同学？教授跟你说话呢。”徐千蓉喊了几声。
祝之晴又伸手拽了下萧朋义的衣袖，他这才反应过来：“啊？”
“怎么心不在焉的，这种时候，一定要全神贯注，不能有半点差池明白吗！”教授语气严肃的说。
“我，我知道……”萧朋义两手交叉在一起，感觉自己的心快要从嗓子眼里蹦出来。
之前的练习中，每每想到祝之晴的承诺，他就会充满动力。练习的时候，发挥也还算不错。虽然不能说和唐昊那次相提并论，起码也差不了太多了。
萧朋义的实力，得到了教授的认可，只要他正常发挥，一定没有问题。
但是，别人的认可，并不能让他的心态完全扭转。最起码在心理压力上，教授给不了太多的帮助。
此刻的萧朋义，比任何时候都要紧张。他一直在想，如果自己弹错了怎么办？
不仅节目会失败，自己也可能被人揭穿真面目。如今所拥有的一切，都会烟消云散！
一想到这，他就更加紧张了，两只手都在不停的发抖。
祝之晴就站在他旁边，自然看的清楚。她那双柳眉微微皱起，忽然走过去，轻轻按在萧朋义的手上，说：“不要紧张，就当是平时的练习就好了。”
“嗯！我会加油的！”萧朋义点点头，祝之晴的安慰，似乎让他镇定了很多。起码，手不会抖的像得了病一样。
可是，就这样的心态，一旦上了台，真的能够正常发挥吗？就算是祝之晴，也不敢抱太大的希望。
然而事已至此，再去换人已经来不及了。不管萧朋义最终发挥的如何，都要硬着头皮上。
时间一分一秒的过去，很快嘉宾和观众都开始大批量入场。偌大的运动场，几乎完全坐满。
而此时，秦玉玲终于姗姗来迟。她立刻找到唐昊，抱怨说：“为什么不叫醒我？”
唐昊笑了一声，回答说：“看你睡的香，而且这里帮忙的人已经足够，所以没有喊。不过还好，你来的正是时候。”
秦玉玲来的确实是时候，没过几分钟，主持人开始热场，并示意上菜。
坐在看台的观众，自然没有菜的，只有那些坐在桌子旁的才能吃到。而这些人，大部分都是领导或者商人，只有极少数幸运儿，才会被抽中坐在这里，以显示普天同乐的意思。
每上一道菜，主持人都会报上菜名和供应的餐厅。毕竟在中海市，美食也是一大特色。
山海斋的菜，很快也被端了出去。
“这是来自山海斋的余文昌余主厨，根据宫廷菜谱制作的前菜五品。分别是龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、福字红烧里脊、万字麻辣肚丝、年字口蘑发菜。”主持人高声喊着。
“宫廷菜谱？”许多人都探头看过去，离近些的还能看到，离远的就基本一片模糊了。
凉菜上齐后，便是热菜。余文昌这次有三道热菜，凤尾鱼翅、红梅珠香、佛手金卷。
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