刚才岳云云就有注意到，谭五切黄瓜之前往砧板上扬了两下手，她心中就有了想法，在黄瓜尾端那一小截不是很好入味的位置尝到了盐味，她才确定，切菜时确实是洒了细盐的。
最后淋上去的那一小勺调味汁里只放了生抽，可不能让一整条黄瓜都带有这么均匀的咸味，生抽只是提鲜用的。
还有刚才谭五切菜时，手臂平稳只动了手腕，用一种类似于人体受寒以后颤抖的频率快速的带动着菜刀上下移动，这种切法对速度和力度的要求都很高。
最重要的是——这是岳氏珍馐里记载的切法：颤功。
岳云云心中掀起了惊涛骇浪，这个人到底是谁？他怎么会用这种刀功，还有妈妈做凉菜时的小技巧—砧板撒盐！
接下来的每一个菜，岳云云都食之无味，因为她的全部精力都放在了观察谭五的烹饪过程上。
可是，后面陆续上的几个菜尽管还是色香味俱全，但是却不再有什么出奇的地方，这让岳云云充满了疑惑。而此刻摆在餐桌上的一鱼三吃更是让岳云云的疑惑达到了顶点。
凉拌鱼皮、双色鱼排、辣子鱼片。
这根本不是一鱼三吃！
而是《岳氏珍馐》上记录的一鱼八吃，剩下的还有五种吃法分别是：明炉鱼块、风梨咕咾鱼、剁椒鱼头、粟米鱼粒、番茄鱼骨汤。
这到底是什么情况？会一鱼八吃，却隐藏了实力？还是说他没学全？
岳云云决定试探一下，所以小声的说一句：“全是辣的啊。”
“对啊，全是辣的，我还以为会有鱼汤呢。”徐晴蓝夹起一块辣子鱼片，辣得嘴巴通红，却还是好吃得停不住嘴。
一直注意着岳云云的易斐，见她听到徐晴蓝说鱼汤时，睫毛微颤，马上接了一句：“谭五，这一鱼三吃有什么说头没有，吃了这么久，我这当老板的还不知道呢。你给大家说说，我也听听。”
“这我也不知道啊，我师傅就这么教的。那时候学徒稍微做错一点就要挨打的，哪里还敢问什么其他的。”谭五正在做酱猪蹄，头也不抬的回了一句，然后装作不经意的问：“不知道岳小姐听人说的一鱼三吃带汤么？”
岳云云假装慢慢咽下嘴里的鱼肉，心中却在快速盘算该怎么回答。
最终，她笑着擦了一下嘴说：“那倒没有，我只知道是用鱼的不同部位，用不同的烹饪手法做的，具体是哪几道菜我也不知道。今天倒是开了眼了，谭师傅的手艺自然是没得说的。”
听岳云云着明显有所保留的话，谭五不置可否，嘿嘿一笑很快又上了一道酱猪脚，而且就摆在了岳云云和徐晴蓝的面前：“这个可是美容的，菜上齐了，各位请慢用。”
“这个美容是美容，但是吃多了会腻。”说着岳云云起身去旁边端了两杯饮料过来，一杯西瓜汁给了徐晴蓝，她自己的则是一杯蜂蜜柚子茶。
谭五见状指挥助手给男士们开了一瓶起泡酒，两人才回到厨房收拾。谭五点起一根烟，吸了一大口，恰好刘经理端着扯下来的餐盘进了厨房。
“老刘啊，你怕是看走眼了，那小丫头根本就是个嘴把式啊。”谭五不客气的吐了个眼圈到刘经理脸上，刘经理拍散眼圈瞪了他一眼：“嘴把式怎么知道一鱼三吃最后要把三道菜合成一道菜？”
“嗤——，那丫头连葱和蜂蜜一起吃会中毒都不知道，我鱼和猪脚里面都放了大量的葱。”谭五嘲讽的说到：“要说她懂一鱼三吃，我可不信。”
“哎呀，你怎么不早说，她已经吃了不少了，吃出毛病来怎么办！”刘经理急忙赶出去提醒岳云云，可惜柚子茶已经见底了，而岳云云正夹了筷子带有葱段的鱼肉吃了起来。
看到急急忙忙跑过来，看着自己一脸担忧却又不好开口的刘经理，岳云云心中明了，看来谭五是真的注意到了自己故意端的那杯蜂蜜柚子茶。
但是他没有当面指出来有问题，而是等到自己可能已经吃了葱和蜂蜜后，才跟刘经理说。这个谭五不是什么好人啊。
“怎么了刘经理？”岳云云放下筷子，关切的问。
“啊，没事……”毕竟跟谭五是多年的朋友，刘经理不好直接说，只好默默的打量着岳云云，见她没有丝毫的反常，依然脸色红润，表情自然，便只是笑笑，岳云云也对他笑了笑。
跟在刘经理后面出来的谭五也看到了岳云云面前喝完的蜂蜜柚子茶，凶巴巴的脸上竟然带了笑，又去端了一杯蜂蜜柚子茶过来：“饮料还有是，岳小姐不要客气。”
呵！这是怕分量不够？
岳云云心中暗暗觉得好笑，这谭五怕是不知道，虽然李时珍说过蜂蜜和葱段不能一起吃，但是《本草》里面具体写的是下痢。
从中医来说是体内有湿气，通过排泄物排出去，而从西方科学的角度来说就是葱具有刺激性，而蜂蜜是润肠促消化的，两者一结合，就容易跑厕所。
这两种说法，都表明了，虽然容易引起腹泻，但是结果促进了消化，说那能毒死人那根本是无稽之谈。
“麻烦谭先生了。”岳云云接过他递过来的蜂蜜柚子茶，又喝了一口，急得一旁的刘经理不知道怎么办好，好几次欲言又止，却又怕解释不清楚，只能狠狠的瞪了谭五一眼。
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