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第004章 一鱼三吃

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服务生面带疑惑,纠结了一番后,让柴婉婷在这里等一下,他去找经理。

“芳芳,干嘛非要找这家?”跟在柴婉婷后面等得百无聊赖的柴万峰一边踢着台阶,一边摸出了一支烟:“鱼做得好的饭店很多啊。”

“你不是说你不是来吃饭的么?现在暴露了吧!”离柴万峰最近的那个学生一听到这句,立马激动了起来:“还想骗我们,你们明显就是冲着一鱼三吃这道招牌菜来的。”

“你怎么那么多废话。”柴婉婷不满的白了柴万峰一眼,才没好气的说道:“都说我们不是来吃饭的,你爱信不信,我们对吃鱼没兴趣。”

她感兴趣的是一鱼三吃的食谱!

“这里的鱼可不是普通的鱼,是一鱼三吃,我猜你们还不知道什么是一鱼三吃吧?”岳云云适时的插了一句,然后不等柴婉婷回答,便接着说:

“一鱼三吃,可是个功夫菜,不单单要从一条鱼身上取用不同食材,还要分别用不同的手法进行粗加工,其中用到的调味料不但要避免产生冲突,还要互相搭配,相得益彰。

再采用的不同的刀工、烹饪手法、配菜来制作,最常见的是把一条鱼分成鱼头、鱼段、鱼尾三个部分来分别烹饪,烤要搭配炖才不会火气太旺,十字不如花刀,苏不见鲫等等。

做出来的鱼不单单只有鲜一个优点,还有香,嫩,滑,爽,酥,绵,韧等多种特色。

不过很少有人知道,一鱼三吃的三道鱼做的菜,最终还是要拼在一起,同时上桌,还原成一条鱼,才能叫做‘一鱼’三吃!”

岳云云看似既然淡定的说完这长长一段话,心中波涛翻涌,脑海中不断浮现的是小时候,母亲在灶台前,一边做着自己爱吃的鱼,一边像讲故事一样对自己娓娓道来时的情景。

那时候父亲还没有暴露本性,她还有着期盼的眼神和温婉的笑容,饱满白皙的脸庞皮肤嫩得像个少女,跟临死前那枯槁黑瘦的模样判若两人。

“你是说必须还原成一条鱼?”不知道什么时候已经听入神了的柴婉婷,着急的追问道:“怎么还原?汤汁不会混在一起么?那不就串味了?”

快速眨了几下眼,岳云云努力压一下心底的恨意,慢条斯理的说了一句:“你不是说你不是冲着一鱼三吃来的么?”

岳云云明知道柴婉婷是对一鱼三吃最关键的制作方式有兴趣,却偏偏要抓着她开始对吃鱼没兴趣来说事。这句话说得模棱两可,怎么理解都可以。

听到岳云云提醒,周围那些本来都听得直流口水的人,立马反应过来,又拦在了柴家两人前面,吵吵嚷嚷的让他们赶紧走,别想插队。

谁都没发现这饭店的大堂经理早就到了门口,只是一直没出来,就站在门后的阴影里把岳云云说的话听了个七八分。

心中暗自嘀咕,看不出来啊,这小丫头年级不大,说起来头头是道,这是碰到行家了,不知道是哪家大厨的徒弟。

柴家兄妹被围观群众闹得没办法,柴万峰摔了手里的烟,已经跟他们针锋相对的吵起来了,而柴婉婷则是一脸铁青,情绪堆积到了顶点,眼看就要爆发时,大堂经理走了出去。

柴婉婷顿时眼睛一亮,马上换了脸色走上去就对他说:“刘经理你好,我是柴婉婷,上次打电话跟你联系过的,我们约好了这几天来跟你们洽谈合作事宜的。”

刘经理快步走上前,也是满脸亲和的笑容,客气的寒暄了几句后,终于说到了重点:“柴小姐,实在不好意思,我们老板现在没空,要不您改天再来?”

“现在没空没关系,我可以去他办公室等的。”如果是普通的商务合作换个时间也没所谓,只是柴婉婷现在很着急,一鱼三吃她必须尽快拿到手。

而且这家“同学情”的老板可不好约,连续被对方找各种理由推脱了三次后,才终于借助男友家里的关系答应了一次会谈,她是不可能轻易放弃的。

“很抱歉,柴小姐,我们饭店有规定,办公区是不能进入的。”刘经理还是笑眯眯的。

办公区不能进?

柴婉婷愣了一下,显然不相信有哪家企业会有这么奇怪的规定,这是为了针对她?但是为了能得到一鱼三吃的食谱,她只好压下胸口的那股气,面不改色的说:

“那我就在大堂等等吧,反正现在也是饭点了,正好尝尝贵店的招牌菜,开开眼界。”

她就不信这打开门做生意的饭店会不准人吃饭。

“祝您用餐愉快。”这回刘经理没有再反驳她,依旧笑容满面的对她点了下头然后走了。

柴婉婷当即微带得色的就要进饭店,却再次被门口的服务员给拦住了:“柴小姐,请出示你的排位号。”

“我对吃鱼没兴趣。”旁边的小年轻怪声怪气的学着女人说话,满眼的揶揄,引得周围一片哄笑。气得柴婉婷一个急转身,差点把脚给扭了。

柴万峰不客气的骂到:“关你什么事?我们高兴吃就吃,不高兴吃就不吃。”

“你吃什么当然不关我事,你插队就关我事了。”小年轻不服软,亮了亮自己手里的排位号:“看到没?还有3个号就是我。”

柴万峰把手里的烟往地上一扔,就要冲上去打人,却被柴婉婷一把拉住:“少惹事,闹起来我们就进不去了。正事还没办,你老实点。”

骂骂咧咧的踹了一脚台阶泄愤,柴万峰到底没敢违背柴婉婷的话,毕竟柴婉婷从小就聪明,凡事都比自己多几个心眼,老爷子也最宠她,要是坏了她的事儿,估计零花钱就全没了。

“糟了!我们没领号!”看热闹看得起劲的徐晴蓝后知后觉的想起这个事儿,不由得瞪大了眼,往饭店门前挤过去,想找门口的服务员拿排位号。

一肚子火没地方撒的柴万峰被她轻轻蹭了一下,顿时像被踩了尾巴一样冲着徐晴蓝咆哮了起来:“你特么的眼瞎啊?非要往小爷身上撞!”

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