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第27章 东北第四宝(求收藏)

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【老铁们,爆香之后我们将焯水过的鸡肉放入锅内翻炒,当然如果喜欢甜口味的话在这之前还可以放入白砂糖,将鸡肉炒到微黄、油亮即可。】

陈东一边说着,一边用铁勺在锅内开始翻炒起来,没用一会儿的功夫鸡肉已经炒的微黄油亮。

【加入我们家的山泉水,水正好没过鸡肉就可以,这时候火候不要太急中火最好。当然了老铁们,我们家的大铁锅不好掌控火候可能会火大一些。】

盖上锅盖,陈东连忙跑到手机跟前看了一下。

直播间里居然已经有了23人,也就是说除了自己之外还有22人在看自己直播。

【老铁们,还需要煮十分钟左右,感谢直播间里的老铁们。东子是第一次直播不太会,还麻烦请大家帮忙点一下红心和关注。】

【东哥,我一直看你的作品,看到你开直播好开心啊。】

一个叫丫丫的网友在公屏上打字说道。

【感谢丫丫的支持,我会给大家带来更多不一样的美食,相信东哥。】

【东子,爷爷哪里去了?感觉爷爷特别有意思。】

网友铁牛问道。

【铁牛别着急,我这就把我爷爷叫过来。】

“爷,爷,你不是想看我赚钱吗?赶紧过来看啊。”

陈东跑进屋子冲着躺在炕上的爷爷喊道。

“开始赚钱了?”

爷爷穿上布鞋跟着陈东走了出来。

【各位老铁,现在我就给大家介绍一下,站在我旁边的就是我爷爷。】

“爷,跟大家打个招呼吧。”

“大孙子,你是不是以为爷爷老糊涂了,就你一个我跟谁打招呼?”

看着手机屏幕上的陈东爷爷有些来气。

“爷,你过来仔细看看,咱们直播间里二十多人呢,大家都想看看你。”

“去你的,我一个糟老头子有什么好看的。”

【爷爷真可爱。】

爷爷一出场,直播间里话也多了起来。

“爷,人家说你可爱呢,你看。”

爷爷眼神不好自然看不到手机屏幕上的字,不过却也有些相信了。

“行了,你弄你的吧,我进屋躺会儿。”

说完爷爷扭头回了屋子。

【老铁们看到没,刚才我爷爷有些害臊了,没关系啊,下次让他再露脸。】

陈东看了看时间,十分钟时间到了,连忙回到了铁锅旁。

【老铁们,十分钟后将浮沫撇去,然后就可以把泡发好的榛蘑放里了,放入之后小火炖30分钟左右。】

放入榛蘑后陈东又回到了手机跟前。

【东哥,真蘑是什么?】

看到丫丫的问题陈东也是一笑。

【丫丫,我猜你是南方的吧,这个真可不是真假的真,是一个木字加一个秦字的榛。北方人都知道榛蘑,它是蘑菇的一种,榛蘑滑嫩爽口,味道鲜美,营养丰富,据说被一些发达国家列为一类食品呢。】

为了让丫丫更了解榛蘑,陈东特意跑到屋子里拿出一小把榛蘑出来。

【榛蘑颜色发淡,一般都是土黄色,它一般生长在阔叶树的干部、代根、倒木及埋在途中的枝条上,被人们称为山珍还有东北第四宝的美誉。】

【东哥,你知识可真渊博。】

网友丫丫说道。

【哈哈,你可别夸东哥了,好多资料也是从网上看的,不过这种榛蘑在北方是比较常见的,当然它的价格也不便宜,可能要五六十块钱一斤吧。】

【东哥,你直播卖这种榛蘑吗?听你一说也想尝尝。】

【是啊东子,这种榛蘑怎么卖?】

另外也有网友问道。

【不好意思啊老铁们,我第一次直播,另外我家也不产这种东西。】

【叮】

网友丫丫送来1个棒棒糖。

陈东收到了第一个礼物,虽然棒棒糖这种道具价值只有一毛钱,可是陈东还是很高兴。

【谢谢丫丫送来的棒棒糖。】

【东哥,你做的这个小鸡炖蘑菇是爷爷养的土鸡吗?】

网友天南地北问。

【今天炖的土鸡可不是爷爷养的土鸡,是我昨天从县里的农贸市场买来的,不过大家可以放心,对于鉴别是否是土鸡有个最简单的方法,那就是看它的鸡爪。】

【如果是用饲料喂养的肉食鸡的话鸡爪会非常粗大,而且吃的时候肉质会非常松软。但是土鸡不一样,一般情况下土鸡的鸡爪会小一些,而且颜色发黑,当然吃起来味道也是绝对的不同,土鸡肉质发紧,口感特别好,当然营养也更加丰富。】

【感觉好想吃爷爷养的土鸡,有时间我可以去你家吃土鸡吗?】

一个数字的网友问。

【哈哈,当然可以,不过那要看爷爷舍不舍得了,之所以没敢杀爷爷养的土鸡就是怕他心疼,你们知道爷爷跟这些土鸡可是有感情的。】

围绕着小鸡炖蘑菇这道美食的话题陈东陪大家聊着,直播间里人数虽然不多,不过陈东朴实的语言加上他朴素的打扮还是得到了大家的认可,这段时间直播间里的人不但没走,又增加了几个。

【东子,时间到了,小鸡应该炖好了吧。】

网友一提醒,陈东赶紧拿着手机来到铁锅旁。

【老铁们,东北特色铁锅小鸡炖蘑菇马上开锅了。】

说完,把锅盖一掀,一股热气过后,一整锅小鸡炖蘑菇呈现在陈东的直播间里。

【老铁们,这道小鸡炖蘑菇你们学会了吗?感谢大家来到直播间里支持我,今天的直播就先到这里了,我要跟爷爷一起吃饭了。】

【东哥,别关播啊,我想看你跟爷爷一起吃。】

【是啊东子,这么好的美味也让我们看看。】

【不要关播。】

有几个网友还刷了两瓶啤酒。

【大家真的要看我跟爷爷吃饭啊?】

陈东也有些为难,想想吃饭的时候好几十人在旁边看着,总感觉心里怪怪的。

【是啊东哥,快叫爷爷吃饭吧,你把手机调好角度放着就行,看着你们吃饭我们也有食欲。】

【东哥,你不用管我们,你吃你的,我们聊会儿天。】

.........

既然是首秀,陈东也不愿意扫了大家的兴致,把手机重新放回支架上,然后开始收拾起饭桌来。

对了,还没叫小猫过来呢.......

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